Où manger bien et pas cher à Moscou : les bonnes adresses et bons plans
crêpe au caviar rouge
Où manger à Moscou ? Est-ce possible de manger bien et pas cher à Moscou ?
Je dois dire que nous avons plutôt bien mangé à Moscou !
Bien sûr, comme souvent en Russie ou pays limitrophes, on retrouve un certain nombre de chaînes de restaurants, mais ici cela n’a rien de vraiment péjoratif contrairement à chez nous.
L’immobilier étant très cher dans la capitale russe, les petits restaurants ont du mal à ouvrir leur établissement. Du moins dans le centre, là où se concentrent touristes et classes aisées.
Je vous livre ici mes bonnes adresses et bons plans à Moscou ! 😉
Contrairement à Saint-Pétersbourg où on retrouve plusieurs « cantines » ou stolovaya proposant des plats typiques à des plats défiant toute concurrence, il est plus difficile de manger à tout petit prix à Moscou.
La chaîne Mou-Mou fait partie des bons plans pour se régaler, manger typique, pour vraiment pas cher !
L’enseigne ayant pour mascotte une vache (d’où le nom ! Et oui en russe aussi les vaches font « meuh »… ou presque !) propose des plats russes plutôt pas mal, dont certains quelque peu inventifs, à la manière d’un self.
Ce fut notre repas le plus économique à Moscou et je dois dire que c’était tout de même meilleur qu’aux stolovayas de Saint-Pétersbourg.
Un peu plus cher aussi ! Mais cela reste raisonnable puisque nous avons payé 954 roubles pour deux, soit environ 12€ ! Avec plats, accompagnement (toujours à part), salade et bières.
Nous avons goûté de la dinde aux airelles (très russe !) et une grosse boulette sauce tomate. Rien à redire !
boulette sauce tomate
Seul bémol : si à Saint-Pétersbourg les stolovaya sont ouvertes en 24 h, ici cela fermait à 23 h. Et l’ambiance était un peu tristounette car nous étions seuls. Et oui, il y a plus d’argent chez les Moscovites…
Adresses des Mou-Mou du centre de Moscou
Centre commercial Okhotny Riad, place du Manège, devant la place Rouge
Ulitsa Rozhdestvenka, 5/7с2, dans le quartier du Tverskoï, très central
4, rue Arbat, puis au 45 de la même rue, sur la célèbre artère piétonne
Maly Gnezdnikovskiy Pereulok, 9/8 : jouxtant la rue Tverskaya et la place Pouchkine
Là, on est vraiment dans le fast-food et la nourriture à emporter ! Cette enseigne russe propose des pommes de terre fourrées. Vous pouvez choisir divers ingrédients ou taille.
Même si ce n’est pas de la grande gastronomie, cela reste sympa et parfait pour un repas économique sur le pouce !
Adresses des Kroshka-Kartoshka du centre de Moscou
Centre commercial Okhotny Ryad, devant la place Rouge
Tsentralny Detskiy Magazin, en face de la Loubianka
Solyanskiy Proyezd, 4, dans le Kitaï-gorod
Restaurants de la chaîne Varenichnaya
Nous avons dîné par trois fois chez Varenichnaya.
Il s’agit d’une petite chaîne qui propose des spécialités locales, notamment des pelmenis et des vareniki, les raviolis russes et ukrainiens. Nous avions déjà testé, et approuvé, cette chaine à Kiev.
Si la carte était quelque peu différente, le thème et la déco restent les mêmes : dégustation de spécialités russes (et ukrainiennes) dans un décor inspiré d’un appartement soviétique des années 1970. Des films de cette époque sont même diffusés sur de vieux téléviseurs ! 🙂
Nous avons dîné dans la succursale du Kitaï-gorod, rue Nikolskaya, et sur la rue Arbat. Les établissements étaient fréquentés aussi bien par des touristes que par des locaux, et la carte est disponible en anglais.
Vareniki poêlés chez Varenichnaya
Le premier soir, nous avons bien sûr choisi de déguster de délicieux vareniki, spécialités de la maison !
Outre ceux poêlés (miam), nous avons opté pour les classiques vareniki au fromage blanc salé recouverts d’aneth, on ne peut pas faire plus typiques ! Simple, mais efficace, ils fondaient dans la bouche !
J’ai également goûte un gratin de pelmeni à la perche saupoudrés de caviar noir. Un régal ! On sentait bien la perche, j’ai vraiment bien aimé !
Seul bémol, les portions ne sont pas énormes, nous avons donc du partager trois plats (le tourisme, ça creuse…).
Mention spécial pour le dessert : des vareniki chocolat-cerise ! Si j’adore les vareniki cerise, j’ai de suite adopté la version avec la pâte chocolatée.
Le second soir, nous nous sommes laissés tenter par le porridge sarrasin-porc-épic(es), et ça piquait ! Mais aussi par le Sheperd’s pie (ok, pas très russe), une sorte de hachis parmentier bien connu des Anglais. Tout était très bon ! Et j’ai pu reprendre mes vareniki en dessert, c’était trop tentant ! 🙂
Comptez entre 3 et 5€ pour les vareniki et 4-5€ pour d’autres plats.
Lors de notre second séjour à Moscou, nous avons dîné dans la succursale située dans le parc VDNKh, à la déco sur le thème de l’astronautique ! Nous avons goûté deux autres spécialités : le chou farci et le poulet à la Kiev. Miam !
Retrouvez toutes les adresses de la chaîne sur leur site officiel (en russe… google traduction sera votre ami).
Adresses des Varenichnaya du centre de Moscou
11/13 rue Nikolskaya, à deux pas de la place Rouge
5, place Teatralnaya, juste derrière le Bolchoï
29, rue Arbat
14, rue Tverskaya
119 Prospekt Mira, dans le parc du VDNKh
Les crêpes (mais pas que !) chez Teremok
Cette chaîne de restauration se retrouve également à Saint-Pétersbourg où nous l’avons découverte.
On y trouve bien sûr des crêpes (qui ressemble à notre crêpes de froment). Mais également d’autres spécialités russes comme les soupes, salades, pelmenis, escalopes de poulet, syrniki (petites galettes de fromage frit), etc.
Comme dans un fast-food, on commande au comptoir, et ouf, les établissement disposent de cartes en anglais !
Seul bémol, les succursales de Teremok ferment à 22h ou 23h (et en Russie, quand ça ferme, ça ferme ! Ouste !)
Je dois avouer que nous nous sommes régalés et je ne peux que recommander cette chaîne, vraiment typique.
Vous trouverez les adresses sur le site officiel. Attention, tout est en russe mais la carte interactive pourra vous aider !
Adresses des Teremok du centre de Moscou
8/1 rue Nikolskaya, à deux pas de la place Rouge
Centre commercial Okhotny Ryad (place du Manège) également à deux pas de la place Rouge
Tsentralny Detskiy Magazin : grand centre commercial à côté de la Loubianka (où vous pourrez admirer la plus belle vue sur Moscou)
6 Gogolevsky Blvd (maison 3), à deux pas de la cathédrale du Christ-Sauveur
Cette petite chaîne de restauration offre là encore des spécialités russe à prix raisonnables. Nous n’y avons pas été, mais sommes passés devant et avons pu admirer la décoration plutôt sympa et regarder le menu.
Bon, c’est moins cher qu’un resto plus haut de gamme, mais à ne pas mettre au même niveau que Mou-Mou…
Ça nous faisait bien envie ! Mais nous n’y étions pas à l’heure des repas. Une prochaine fois !
Adresses des restaurants Grabli à Moscou
Tsentralny Detskiy Magazin : grand centre commercial à côté de la Loubianka (où vous pourrez admirer la plus belle vue sur Moscou)
18, rue Tverskaya
27 rue Pyatnitskaya, pas trop loin de la Galerie Tretiakov
Il semblerait que les Russes dénigrent quelque peu leur cuisine et préfèrent se tourner vers la world food, en particulier la cuisine des ex-républiques soviétiques.
Et pour cause, la cuisine géorgienne est pour moi une des meilleures que j’ai goûtée dans ma vie ! 🙂
J’aime profiter de mes escapades à l’est pour me délecter de cette délicieuse gastronomie ! Et ce n’est pas ce qui manquait à Moscou…
Le Jonjoli
cuisine géorgienne : khatchapuri fromage-oeuf, et tomates au fromage
J’ai pu tester deux succursales de cette mini-chaîne de restaurants à Moscou.
Le premier restaurant se situe plutôt dans le centre, non loin de la place Pouchkine et de la rue Tverskaya, et reste donc accessible à la plupart des touristes.
Le cadre est cosy mais pas trop chargé. Et la carte est tellement fournie qu’il faut plusieurs minutes pour faire son choix !
Fait appréciable, les plats sont illustrés, ce qui donne un aperçu du contenu des assiettes et aide à se décider !
Nous avons donc pu goûter aux tomates ou aubergines recouvertes de fromage fondu suluguni (cela sonne italien, vous ne trouvez pas ?).
Voilà de quoi me faire manger des légumes ! Le satsivi est une autre entrée traditionnelle. Il s’agit de poulet dans une sauce froide aux noix et épices, miam !
carte du Jonjoli
Dans la cuisine géorgienne, outre les khinkali (gros raviolis) les plats de résistance sont surtout composés de viande (veau ou poulet le plus souvent) lentement mijoté dans des sauces à base de tomates, épices, herbes aromatiques, poivrons…
Personnellement, j’adore ! Et à chaque restaurant sa recette, comme ça, on fait à chaque fois une nouvelle découverte !
Les végétariens trouveront aussi leur bonheur grâce aux nombreux plats à base de légumes, aux recettes qui font envie (avec sauce, épices, fromage…)
Bien sûr, impossible de passer outre les fameux khatchapuri (prononcez un peu comme rat-chat-pourri, hum), les pains géorgiens garnis de fromage (parfois avec un œuf en plus), viande, légumes… J’adore !
Attention quand même aux calories, c’est très bourratif. Partager une entrée, un khatchapuri, et un plat, nous a suffi.
À la fin du repas, nous n’avons pas manqué de déguster un bon verre de vin. Les vins géorgiens sont très réputés, surtout le vin rouge demi-doux, un peu surprenant pour un palais français ! En revanche, gare à leurs limonades, elles sont archi-sucrées…
Comptez entre 3 et 5€ par plat, et entre 6 et 10€ pour les gros morceaux de viande.
Nous avons également dîné à deux reprises dans un « petit » restaurant géorgien de quartier, non loin de notre logement Airbnb.
Il se situe près de la station de métro « Ulitsa 1905 Goda », sur la rue Krasnaya Presnya pas loin du zoo de Moscou, un peu hors du centre donc… mais pratique pour nous !
D’après Google et Yandex, il s’agit du restaurant « Khinkalnaya« . N’ayant qu’une mémoire de souris et pas d’éléphants le nom m’était sorti de la tête !
Ici pas de touristes ! Mais une carte néanmoins en anglais et un serveur qui se débrouillait un peu dans la langue de Shakespeare, et heureux de voir des Français !
Le premier soir nous n’avons pas forcément mangé typiquement géorgien mais plutôt russo-géorgien.
Le choix s’est porté sur un bœuf strogonoff à la géorgienne (avec des frites, à part ça, dur de déceler la différence), du saumon sauce « lait » et caviar rouge, mais du fromage pané pour la touche géorgienne !
Le second soir, outre le veau mijoté (oui, j’adore ça !) nous avons pu goûter aux délicieuses chachlik, à savoir les brochettes de poulet mariné et grillé, avec une petite sauce grenade comme j’aime bien ! (il existe différentes sauces au choix). Ah, les chachlik géorgiennes, quel délice !
Un de mes meilleurs souvenirs de ce séjour moscovite ! Il s’agit d’une véritable institution !
Ce salon de thé et restaurant gastronomique ouvrit en 1999, et fut inspirée par la chanson Nathalie de Gilbert Bécaud. Fait plutôt drôle, ce dernier y faisait référence en 1964 alors que le café n’existait même pas !
Le café tire bien sûr son nom du grand poète national Alexandre Pouchkine et se situe près de la place du même nom, au 27a boulevard Tverskoi (agréable promenade plantée).
Le cadre est absolument enchanteur ! Le café occupe un hôtel particulier du XVIIe siècle, et la décoration évoque les fastes du XIXe siècle.
Cependant, à l’intérieur, rien n’est d’époque, tout fut créé en même temps que le café ! L’illusion est cependant parfaite et on a du mal à imaginer que les stucs sont en fait récents !
L’établissement propose plusieurs salles (et plus on avance, plus les prix grimpent…). Nous nous sommes contentés de la première salle, la « pharmacie ». Elle est déjà très agréable, avec sa jolie décoration, son ambiance tamisée et son orchestre !
Le chocolat chaud y est très réputé, considéré comme un des meilleurs de la ville, nous nous sommes donc laissés tenter.
Les prix du café Pouchkine
Pour 350 roubles, soit environ 5€, le prix correspond finalement à ce qui se pratique ailleurs dans le centre de la capitale (oui, Moscou, ce n’est pas si donné…), et c’est meilleur ! Quelle onctuosité ! Je me suis régalée !
Dommage par contre que les pâtisseries soient elles, un peu trop chères à mon goût (environ 10€ la gâteau… il ne faut pas prendre les souris pour des pigeons !). Le service est également un peu guindé selon moi.
Le café Pouchkine est surtout fréquenté par des touristes… français mais également asiatiques !
Avant de partir, ne manquez pas de jeter un coup d’œil aux toilettes ! 😉
Je dois avouer que la carte du restaurant gastronomique, d’inspiration franco-russe, me tentait bien, notamment le poulet à la kiev au cœur de truffes ! Comptez entre 17 et 25€ les plats.
Malheureusement, d’après les commentaires Internet, les portions ne sont pas très copieuses. Et ce jour-là, nous avions trop faim pour nous en contenter.
Je me suis alors promis de revenir lors d’un prochain séjour ! Pour info, il existe une carte pour chaque salle, aux prix différents.
Le clou du spectacle étant la bibliothèque, mais réservation et tenue de soirée obligatoire ! Bref, avis aux souris au porte-monnaie plus garnie que le mien ! Mais si une âme charitable m’entend, je veux bien qu’on m’invite ! 😉
Il existe également des succursales du Café Pouchkine à Paris, mais selon moi, rien me vaudra la beauté de l’original !
Pauses sucrées à Moscou : les salons de thé
chocolat muffin myrtilles et gâteau « Moscou » de chez Chokoladnitsa
Ceux qui me connaissent savent que j’aime bien effectuer une petite pause goûter lors de mes voyages, histoire de recharger les batteries.
À Moscou, si les gâteaux ne manquent pas, j’ai surtout trouvé des chaînes de salons de thé… Dans le centre, du moins, il semblerait que l’immobilier soit devenu trop cher pour permettre à un entrepreneur indépendant de s’établir.
Un peu dommage quand même, car ce n’est pas forcément dans les chaînes que l’on trouve les meilleures recettes maison !
Les chaînes de salons de thé à Moscou
La chaîne Chokoladnitsa
À force de voir partout (mais vraiment !) la chaîne Chokoladnitsa,(Шоколадница) j’ai fini par céder !
Pas mal, même si les prix se rapprochent plus de nos standards occidentaux. Comptez environ 4€ la petite part de gâteau et 4-5€ pour un cappuccino, café latte ou chocolat. J’ai ainsi pu goûter le gâteau de Moscou (tant qu’à faire…) à base de chocolat, noisette et cognac, et un délicieux café latte à la myrtille.
La chaîne Coffeshop Company
sacher et moka chez Coffeeshop Company
Venu de Vienne, j’ai pu tester la Coffeeshop Company à Moscou mais aussi à Saint-Pétersbourg. Elle propose des pâtisseries traditionnelles autrichiennes et plusieurs sortes de cafés et chocolats un peu plus originaux.
Les prix y sont un peu moins élevés… Mr Mouse était content de trouver le Sacher qu’il aime tant !
La chaîne Koffee House
Autre chaine que l’on retrouve un peu partout : Koffee House. Mais les prix y étant encore plus élevés qu’ailleurs, nous avons passé notre chemin.
Starbucks
Bien sûr, les inconditionnels de Starbucks trouveront leur bonheur ici, l’enseigne affichant des prix inférieurs à ceux de la France ! (ce qui n’est pas difficile, ils sont parmi les plus élevés d’Europe !)
Bref, vous l’aurez compris, Moscou, c’est surtout le paradis des chaînes de restauration !
Nous avons tout de même pu déguster des gâteaux maisons dans la boulangerie-traiteur près de notre appartement. Miam le délicieux Medovik et le carrot cake ! C’est meilleur !
Je dois avouer que même si nous avons bien mangé lors de ce séjour, l’omniprésence des chaînes de restauration dans le centre m’a semblé dommage !
Il n’est pas non plus si aisé de trouver un restaurant moyenne gamme proposant des plats russes !
À part les chaînes (d’ailleurs peu proposent de la cuisine vraiment russe, pas très à la mode chez les Moscovites), il faut de suite tabler sur les restaurants un peu chic pour espérer découvrir des plats traditionnels ou plus raffinés. Un peu dommage…
Les prix des restaurants sont également plus élevés qu’à Saint-Pétersbourg, capitale oblige. Ils restent néanmoins abordables pour un touriste « occidental », du moins pour la nourriture.
Nous avons été étonnés des prix des boissons. Il fallait souvent compter 5€ pour une bière de 50 cl, 3-4€ pour un soda ou de l’eau !
Les cappuccinos ou chocolats chauds sont aux même prix qu’à Paris. Mais malheureusement pour eux, les travailleurs moscovites moyens n’ont pas les mêmes salaires que les Parisiens.
Dans le centre du moins (et même au-delà, car c’était pareil où nous logions), les sorties sont donc plutôt réservées à une élite, contraignant la frange la moins avantagée de la population à boire de la vodka de supermarché dans les cours d’immeubles, comme nous avons pu le constater…
3 thoughts on “Où manger bien et pas cher à Moscou : les bonnes adresses et bons plans”
Très bon article qui est très juste. On pourrait y ajouter cette chaine où l’on se fait servir au poids des produits frais: Lavka Brativ karavaevi (www.karavaevi.ru).
Bravo pour vos pages !
Merci à vous ! 😉
Je vais suivre votre piste lors de ma prochaine exploration à Moscou !
Bonjour
J’aime beaucoup vos articles
Alors j’ai testé Grabli à Moscou, bien pour le décor mais la facture monte vite car les prix sont très mal indiqués Il y a des étiquettes partout mal situées par rapport aux plats on ne sait pas a quoi cela correspond. Mais le décor est superbe.
Nous avons dîné par trois fois chez Varenichnaya.
Cette chaîne de restauration se retrouve également à Saint-Pétersbourg où nous l’avons découverte.
Je dois avouer que la carte du restaurant gastronomique, d’inspiration franco-russe, me tentait bien, notamment le poulet à la kiev au cœur de truffes ! Comptez entre 17 et 25€ les plats.
Très bon article qui est très juste. On pourrait y ajouter cette chaine où l’on se fait servir au poids des produits frais: Lavka Brativ karavaevi (www.karavaevi.ru).
Bravo pour vos pages !
Merci à vous ! 😉
Je vais suivre votre piste lors de ma prochaine exploration à Moscou !
Bonjour
J’aime beaucoup vos articles
Alors j’ai testé Grabli à Moscou, bien pour le décor mais la facture monte vite car les prix sont très mal indiqués Il y a des étiquettes partout mal situées par rapport aux plats on ne sait pas a quoi cela correspond. Mais le décor est superbe.