Que visiter, que faire en République tchèque

CZ-mapa.pngLa République tchèque se situe au centre de l’Europe, entre l’Allemagne, la Slovaquie, l’Autriche et la Pologne.

Elle est au carrefour des influences slaves et allemandes.

Après l’apogée du Royaume de Bohême (dont le plus grand roi fut Charles IV, élevé à la cour de France) le pays fut pendant des siècles dominé par ses voisins allemand (alors le Saint-empire-romain-germanique) puis austro-hongrois.

Le pays acquit son indépendance en 1918 mais existait alors en tant que Tchécoslovaquie (lié donc à la Slovaquie). Il ne devint un pays complètement indépendant qu’en 1993.

Petit pays de 79.000 km2 (plus petit que le Portugal) et peuplé de 11 millions d’habitants, il reste méconnu des Français, qui se contentent de visiter sa merveilleuse capitale : Prague.

Si cette dernière est sans conteste une des plus belles villes d’Europe (et du monde…), le reste du pays renferme de petits trésors, tels que de nombreux châteaux, de jolies petites villes, ainsi que les plus grandes villes de Brno (deuxième du pays) et Olomouc (cinquième).

C’est ainsi qu’après notre visite de Prague en juin 2013 nous avons décidé de découvrir la région de Moravie, à l’est du pays, en rayonnant autour de Brno.

Le pays nous a bien plu, surtout pour sa magnifique architecture et sa bonne bière !

Pour nous il s’agit d’une agréable transition entre le monde germanique (les Allemands sont les principaux partenaires commerciaux du pays et on sent tout de même les influences… du moins en tant que touristes) et le monde slave, dont sont issus les Tchèques.

Et contrairement aux idées reçues, nous avons bien mangé ! 😉

D’un point de vue culturel et architectural il s’agit d’un des pays qui nous a le plus plu en Europe et nous avons hâte d’y retourner pour en découvrir plus !

Découvrez mes articles sur les villes tchèques !

Visiter Prague

Le pont Charles à Prague
Le pont Charles à Prague

Située au cœur de l’Europe centrale, Prague est devenue l’une des destinations touristiques les plus prisées de la région.

La ville présente une architecture d’une grande diversité, allant du roman au cubisme, en passant par le gothique, le baroque, le rococo, le néo-classique et l’Art nouveau.

Prague est indéniablement l’une des perles de l’Europe ! Elle attire les visiteurs en quête d’une cité magnifique chargée d’histoire.

Les amateurs de musées, d’Art nouveau, de ballets, d’opéra et de musique classique trouveront également leur bonheur à Prague. La ville abrite également plusieurs synagogues préservées ainsi qu’un cimetière juif, ce qui en fait un lieu important pour la mémoire de la communauté juive.

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Brno, la seconde ville tchèque

gare de Brno
gare de Brno

Visiter Brno, c’est l’opportunité de découvrir l’authenticité tchèque loin des foules touristiques de Prague.

Cette jolie ville offre une riche histoire, une architecture charmante, et plusieurs curiosités à visiter.

Vous pourrez explorer des châteaux médiévaux, déguster une bonne cuisine locale, et vous imprégner de l’atmosphère détendue de la ville !

Brno est également le cœur de la Moravie, une région tchèque traditionnelle avec ses propres coutumes et traditions.

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Olomouc, une des plus belles villes de République tchèque

La place Horni à Olomouc
La place Horni à Olomouc

Visiter Olomouc est une plongée dans l’histoire et la culture tchèques.

Cette ville pittoresque regorge de trésors architecturaux, dont la majestueuse colonne de la Sainte Trinité, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. On peut aussi voir le superbe hôtel de ville avec son horloge astronomique.

Olomouc offre une atmosphère paisible, des places charmantes, et un fromage local ! C’est un joyau méconnu qui mérite d’être découvert pour son patrimoine préservé et son ambiance authentique.

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Třebíč et son vieux quartier juif

vue sur la ville de Trebic

Visiter la petite ville de Třebíč est un voyage dans le temps au cœur de la République tchèque.

Cette ville abrite un site unique, le quartier juif et la basilique Saint-Procope, classés au patrimoine mondial de l’UNESCO. On y découvre une architecture médiévale exceptionnelle, témoignage de la coexistence harmonieuse de communautés juives et chrétiennes.

Třebíč offre un cadre pittoresque, avec des rues pavées, des maisons historiques et une atmosphère préservée. C’est une destination méconnue mais idéale pour les amateurs d’histoire et de patrimoine.

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Kroměříž et son château épiscopal

Kromeriz Velké Namesti
Kromeriz Velké Namesti

Kroměříž est une ville tchèque qui mérite d’être visitée pour son magnifique château épiscopal, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Ce château est un chef-d’œuvre de l’architecture baroque, avec ses jardins splendides qui s’étendent sur 64 hectares.

On peut y explorer les somptueuses salles du château, les jardins à la française et le jardin botanique.

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Que voir d’autre en République tchèque ?

La République tchèque regorge de trésors à découvrir en dehors de ses grandes villes.

Laissez-vous charmer par Český Krumlov, une ville médiévale pittoresque avec son château classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Explorez les villes thermales de Karlovy Vary et Mariánské Lázně, célèbres pour leurs eaux curatives et leur architecture Belle Époque.

Découvrez les charmants villages de Telč et Litomyšl, avec leurs places historiques et leurs châteaux.

Partez également à la découverte de la nature préservée de la République tchèque en visitant les montagnes des Géants ou le parc national de la Šumava.

Enfin, explorez les châteaux romantiques comme Hluboká nad Vltavou et Český Šternberk, offrant un aperçu fascinant de l’histoire et de l’architecture tchèques.

Que manger en République tchèque ?

La République tchèque est un trésor culinaire niché au cœur de l’Europe, offrant des saveurs riches et authentiques qui raviront vos papilles.

Svíčková : ce plat emblématique se compose de tranches de bœuf marinées dans une sauce crémeuse à la crème sure, servies avec des quenelles de pâte et souvent accompagnées de canneberges. Un délice qui incarne la chaleur de la cuisine tchèque.

Trdelník : une gourmandise sucrée très prisée, le trdelník est une pâte à base de levure enroulée autour d’un cylindre, cuite à la perfection puis roulée dans du sucre et des noix. C’est un régal sucré à déguster en se promenant dans les rues pittoresques de Prague.

Goulash : bien que d’origine hongroise, le goulash est une star dans la cuisine tchèque. Un ragoût épicé de viande de bœuf, de porc ou de gibier, mijoté lentement avec des poivrons, des oignons et des épices, offrant un mélange irrésistible de saveurs.

Chlebíčky : ces petites bouchées ouvertes sur du pain tchèque sont des œuvres d’art culinaire. Garnies de fromage, de charcuterie, de légumes et de diverses sauces, elles sont non seulement délicieuses mais aussi un plaisir pour les yeux.

Palačinky : les crêpes tchèques, appelées palačinky, sont souvent servies en dessert ou en plat principal, remplies de garnitures sucrées comme de la confiture, du chocolat ou des fruits frais.

Becherovka : cette liqueur à base de plantes, produite à Karlovy Vary, est un incontournable en République tchèque. Ses saveurs complexes et épicées en font un digestif parfait pour conclure un repas tchèque traditionnellement copieux !

Chaque plat en République tchèque raconte une histoire de tradition et d’ingéniosité culinaire. Laissez-vous emporter par ces saveurs authentiques et explorez le monde délicieux de la cuisine tchèque ! 😉

Quand visiter la République tchèque ?

La République tchèque est une terre de contes de fées qui offre un charme unique en toute saison.

Visiter la République tchèque au printemps (Mars à Mai)
Avantages : les températures douces réveillent les jardins et les parcs. C’est la saison idéale pour visiter les châteaux tchèques entourés de fleurs en éclosion.
Inconvénients : les averses printanières peuvent être fréquentes, alors gardez un parapluie à portée de main ! 🙂

Visiter la République tchèque en été (Juin à Août)
Avantages : le soleil brille sur les toits de Prague et les festivals en plein air animent les rues. C’est aussi le moment parfait pour explorer les montagnes et les lacs du pays.
Inconvénients : l’affluence touristique peut rendre certaines attractions très fréquentées, surtout dans les villes populaires comme Prague.

Visiter la République tchèque en automne (Septembre à Novembre)
Avantages : les feuilles d’automne peignent les paysages en couleurs chaudes, créant une ambiance magique. Les marchés de Noël commencent à préparer leur enchantement.
Inconvénients : les températures commencent à baisser, alors habillez-vous chaudement pour vos explorations !

Visiter la République tchèque en hiver (Décembre à Février)
Avantages : les marchés de Noël tchèques sont légendaires, emplissant l’air de senteurs de vin chaud et de délices sucrés. Les stations de ski dans les montagnes offrent des plaisirs hivernaux.
Inconvénients : il peut faire très froid, surtout en janvier. Les jours sont plus courts, mais les rues illuminées de lumières festives apportent une chaleur bienvenue.

Finalement, peu importe la saison, la République tchèque vous enchantera avec son architecture médiévale, sa culture vivante et son histoire riche.

Que votre voyage soit baigné de soleil ou sous la magie des flocons de neige, chaque saison offre une expérience unique dans ce joyau d’Europe centrale. Bon voyage ! 🌍✨