Où manger à Cracovie ? Quels sont les meilleurs restaurants de Cracovie ? Quelles sont les spécialités polonaises ? 

Cracovie, deuxième ville de Pologne et première destination touristique du pays, offre bien sûr de nombreux établissement pour se restaurer ! Lors de votre séjour à Cracovie, il faut absolument profiter de la gastronomie polonaise… mais pas que !

Où manger dans le quartier juif de Cracovie ? Quel est le meilleur restaurant traditionnel de Cracovie ?

Après plusieurs voyages, je vous livre mes bonnes adresses de restaurants à Cracovie, mais également de salons de thé, pour une pause goûter entre deux visites ! 😉

Que manger à Cracovie ?

Que manger à Cracovie ? En tant que destination majeure du tourisme en Pologne, vous trouverez toutes les spécialités polonaises ! Je vous propose ici un résumé de la cuisine polonaise, avant de vous citer mes meilleures adresses de restaurants à Cracovie.

Je vous recommande en particulier :

• les pierogi, ou raviolis polonais, à la viande, champignons, pommes de terre, fromage… également déclinés en version sucrée. C’est LA spécialité polonaise par excellence !
• les soupes, comme le Barszcz (borscht) ou le żurek, à baise de farine de seigle fermentée et de lard,
• la kotlet de volaille, équivalent russe du poulet à la Kiev, à savoir du poulet pané fourré au beurre et herbes ou parfois avec du fromage,
• les escalopes de viande (kotlety) le plus souvent panées mais aussi grillées,
• le canard à toutes tes sauces !
• le porc dans tous ses états : grillé, pané, mais vous retrouverez aussi les jarrets, les côtes, etc
• les saucisses, autre spécialité locale !
• le chou farci ou gołąbki, que j’aime bien, mais je trouve que ça se perd un peu…

• Goûtez également aux zapiekanki, la « tartine » originaire de Cracovie, que vous trouverez surtout sur le marché de Kazimierz. Pas très fin, certes, mais pas mauvais !

Où manger à Cracovie

Où manger à Cracovie ? Dans quel quartier trouver les meilleurs restaurants ?

Vous trouverez bon nombre de restaurants dans la vieille ville de Cracovie, mais également dans le quartier de Kazimierz. 

Les restaurants de la vieille ville sont quand même assez touristiques, en particulier ceux situés sur le Rynek. Allez-y plutôt pour un café ou un dessert… J’ai préféré les resto de Kazimierz !

Bon à savoir : vous trouverez également des restaurants de « world food » mais plus particulièrement de cuisine géorgienne, très prisée dans les anciens pays communistes ! J’ai également testé un bon resto hongrois, je vous livre l’adresse plus bas.

Mes bonnes adresses de restaurants à Cracovie

Je vous propose donc surtout des adresses de restaurants dans la vieille ville de Cracovie, mais vous indique aussi où manger dans le quartier de Kazimierz !

Où manger dans la vieille ville de Cracovie

Comme dit plus haut, la vieille ville est très touristique, et ce n’est pas forcément là que j’ai le plus dîné ! Mais je vous propose quand même quelques adresses !

• Pod Wawelem : les amateurs de viande se régaleront dans cette taverne à la mode bavaroise située face au château de Wawel ! C’est copieux ! Au menu : saucisses, escalopes grillées ou panées (porc ou poulet surtout), brochettes… Il est également possible de choisir des assortiments, à partager… ou pas !
• Balaton : pour changer un peu, allez découvrir la bonne cuisine hongroise dans ce restaurant de la rue Grodzka ! Dégustez notamment du poulet sauce au paprika, ou le célèbre goulash !
• Smak Ukrainiski : allez cette fois découvrir la cuisine ukrainienne ! Bon, ce n’est pas si différent de la cuisine polonaise en fait. Cadre « typique ». Également situé sur la rue Grodzka.

• Tradycyjne Polskie Smaki : restaurant de pierogi à prix doux, et autres spécialités polonaise, rue Tomazsa. Le cadre est sympa !
• Posiadówka : restaurant-bar tchèque, pour changer un peu ! Même si la cuisine tchèque reste proche ! Si les pierogi ne font pas partie de la gastronomie de ce pays, cet établissement en propose, et vous pourrez déguster du fromage pané, véritable spécialité tchèque. Ça plait aux souris, évidemment ! Les portions sont copieuses ! Attention, il s’agit plus d’un bar que d’un restaurant, et chaises hautes uniquement (du moins lors de mon passage). Vous y trouverez aussi du Kofola, le « coca » tchèque, que j’aime bien, avec un petit gout de plantes.

Pour le déjeuner (les Polonais mangent à toute heure en fait…) je vous recommande deux adresses où manger à petit budget à Cracovie :

• Milkbar Tomazsa : en plein centre de Cracovie dans la rue du même nom, ce « bar à lait moderne » offre de bons petits déjeuners copieux ainsi que de plats à prix sympa le reste du temps ! Plutôt orienté « cuisine britannique » en fait, mais pas que.
• Smaki Roslinne : petite « cantine » végane située à deux pas de la vieille ville et du musée national. Je ne suis même pas végétarienne mais j’ai bien aimé y déjeuner ! Deux choix de plat principal chaque jour, soupes et entrées. Plats goûteux et à prix doux. J’ai pu tester le chili et le mafé de légumes, plutôt pas mal ! Bonne adresse pour manger végétarien à Cracovie !

Où manger dans le quartier juif de Cracovie, à Kazimierz ?

C’est plutôt dans ce quartier, également touristique d’ailleurs, que j’ai déniché mes adresses préférées ! L’ambiance y est plus détendue, et nombreux étudiant sortent plutôt ici.

J’ai donc pu tester :

• Mirror Bistro – Pierogi Bystro : un endroit idéal pour déguster de bons pierogis ! Très prisé des locaux et également connu des touristes, les vendredis et samedis soirs il vaut mieux réserver en ligne.
• Nakryto Kuchnia Polska : restaurant de cuisine polonaise situé sur une place sympa de Kazimierz. Vous y trouverez de nombreuses spécialités nationales, des soupes (parfois dans du pain), et quelques options végétariennes également.
• Tbilisuri : situé en face du précédent, excellent restaurant de cuisine géorgienne (que j’adore !). J’y suis allée deux fois ! Je vous recommande les khinkali au fromage (raviolis géorgiens), le ragout de légumes et bien sûr les khatchapuri, pain géorgien au fromage. Oui, tout au fromage, je reste une souris quand même…

Meilleurs salons de thé de Cracovie

Comme dans la plupart des villes polonaises que j’ai visitées, Cracovie recèle de salons de thé ou autres lieux pour manger un bon gâteau ! Sympa pour une pause goûter ! Cela fait selon moi partie des atouts de la ville, pour une petite pause entre deux visites, ou quand il pleut !

Voici quelques adresses de salons de thé à Cracovie que je recommande :

• Chocolaterie Wedel : en plein sur le Rynek, chaîne polonaise de chocolats, et véritable institution ! Gâteaux, crêpes, glaces, pierogis sucrées, chocolats chauds et cafés, vous trouverez sans doute votre bonheur !

• Karmello : à deux pas de la rue Grodzka ou sur la rue Florianska, autre petite chaine polonaise qui propose de bons chocolats chauds, quelques macarons ou chocolats, à prix doux.

• Café Mini : j’ai eu plusieurs fois l’occasion de tester les gâteaux de ce petit salon de thé tout mignon de la rue Grodzka !
• Ministère des secrets : sur la rue Kanonicza, café-librairie sur le thème de Harry Potter. Les salles voutées en sous-sol mettent dans l’ambiance ! Carte sympa, j’ai apprécié l’hydromel local aux épices (bien pour l’hiver !)

• Kawiarnia Literacka : café-librairie sympa qui ferme tard, dans le quartier de Kazimierz. Grande variété de thé en vrac, quelques bouquins en anglais. Cracovie semble être la ville des cafés-librairies, concept que j’aime bien !

• Le café du Colegium Maius : situé au sous-sol du bâtiment principal de l’université Jagellonne, j’ai pu profiter des jolies salles voutées mais surtout d’une bonne formule « gouter » avec boisson chaude et gâteau. C’était plutôt pas mal, et sympa après ma visite !

• J’ai dégusté un bon gâteau au Loza, sur le Rynek. Ce n’est cependant pas spécifiquement un salon de thé, mais plus un café-brasserie-restaurant avec du choix de cafés, desserts et gâteaux ! J’y ai également dégusté un petit déjeuner salé sympa.

• Café Lisboa : pour se dépayser un peu, ce café d’inspiration portugaise propose les spécialités de Lisbonne, les pasteis de nata ! Histoire de changer un peu…

Où boire un verre à Cracovie ?

Où aller boire un verre lors de votre séjour à Cracovie ?

Et oui, comme chacun sait, la Pologne fait partie des patries de la vodka !  N’étant de base pas forcément fan de ce breuvage (à part dans les cocktails…) j’ai tout de même apprécié les vodkas polonaises fruitées ! Il y en a vraiment à tous les parfums, et c’est plutôt pas mal, et surtout, moins fort.

Bien sûr, vous trouverez également bon nombres de bières, boisson internationale !

Si vous cherchez où boire un verre à Cracovie, et où sortir le soir, je recommande surtout le quartier de Kazimierz, qui est un peu le quartier des bars ! Sinon, la rue Florianska, dans la vieille ville, comporte bon nombre de bars.

Pour la vodka ou autre boisson à petit prix, j’aime bien aller dans la chaîne polonaise Pijalnia wódki i piwa ! Large choix de shots mélangeant vodkas et jus de fruit/sirops, mais aussi des bières, cocktails, etc. Les prix sont fixes, soit 9 PLN pour un shot en 2026, soit 2,2€ (c’était 4 il y a quelques années, mais l’inflation est passée par la Pologne…

Vous en trouverez une succursale sur la rue Florianska et une autre sur la place Nowy de Kazimierz.

Manger à Cracovie : je réponds à vos questions

Quel est le prix moyen d’un repas à Cracovie ?

Le prix d’un repas dans un restaurant à Cracovie dépendra bien sûr de la gamme de l’établissement… Pour un restaurant polonais assez simple (pierogi, etc), comptez dans les 15€ pour un plat et une boisson. Attention, l’inflation se fait bien sentir en Pologne, alors les prix peuvent rapidement augmenter…

Faut-il laisser un pourboire à Cracovie?

Le pourboire n’est pas obligatoire, mais fortement apprécié ! Il sera rapidement inclus d’office, alors à vous de choisir !

Peut-on boire l’eau du robinet à Cracovie ?

Oui, elle est potable, et de bonne qualité ! Cependant, les restaurants n’ont pas l’obligation de vous la servir gratuitement. On vous refusera rarement un verre d’eau si vous consommez déjà une boisson, mais dans le cas contraire, vous essuierez probablement un refus !

Où manger les meilleures Zapiekanki ?

Plac Nowy à Kazimierz, dans la rotonde centrale !

Voilà, j’espère vous avoir donné envie et vous avoir aidés à trouver où manger à Cracovie ! 😉

Vous pouvez également lire mon article sur que faire à Cracovie, pour vous aider à préparer votre voyage !

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