Où manger à Bruxelles : les bonnes adresses de restaurants
Où manger à Bruxelles ?Quels sont les meilleures restaurants de Bruxelles ?Que manger à Bruxelles ?
La capitale de la Belgique propose une offre variée de cuisines. Mais pour être honnête, j’ai trouvé globalement l’offre de restauration assez limitée. Les bonnes adresses ne sont pas si nombreuses et sont très éclatées à travers la ville, et pas forcément situées dans le centre touristique.
Alors où bien manger à Bruxelles ? Suivez-nous dans ce guide des souris ! 😉
Avant de parler « bonnes adresses », voici un petit résumé des spécialités belges. Autant venir en Belgique pour déguster la cuisine locale, au moins une fois (non, sans jeux de mots !)
Vous trouverez bien sûr à Bruxelles les plats typiques de la gastronomie belge, qui ressemble d’ailleurs à la gastronomie du Nord, tels que :
La carbonade flamande : viande de bœuf braisée à la bière, sucre et épices. Un classique, que j’aime beaucoup !
Waterzooï : sorte de soupe ou ragoût, traditionnellement au poisson, mais désormais plutôt au poulet !
les moules-frites, bien sûr ! Même si globalement les sauces sont moins variées qu’en France,
les chicons gratinés ou braisés
Le potjevleesch : viande en gelée
Et bien sûr, les fameuses gaufres de Bruxelles, mais aussi de Liège ! Ces dernières sont plus petites et directement cuites avec du sucre ou cassonade. On trouve maintenant de nombreuses variantes, avec chocolat, caramel, chantilly, fruits… Il faut parfois avoir de l’appétit !
Mais vous trouverez surtout de la « world food » à Bruxelles, que ce soit des restaurants italiens, japonais, indiens, africains… Les restaurants belges sont plutôt concentrés dans les zones touristiques, et semblent surtout réservés à ces derniers… Heureusement, j’ai pu dénicher quelques bonnes adresses.
En parlant de prix, le centre touristique de Bruxelles nous a apparu plutôt cher (euphémisme…), plus que Paris ! Il faut vraiment fouiller pour trouver de bonnes adresses.
Manger bon et moins cher à Bruxelles avec TheFork
Pizza Parma au restaurant Vorreil, avec la réduction The Fork
Le site de réservation TheFork (lafourchette) existe en France et en Belgique depuis bon nombre d’années. En passant par cette plateforme en ligne, vous bénéficiez de sérieuses réductions à la carte dans pas mal de restos, de -20 à -50 % !
Bon, je vous explique tout ça sur ce lien, avec même 20 € de réduction offerts par la souris pour votre première réservation !
Je vous livre d’abord mes adresses pour goûter la cuisine belge traditionnelle, tant qu’à faire !
Dandy bar&kitchen
Place Saint-Géry 29, Bruxelles
Carbonnade flamande et burger au maroilles chez Dandy kitchen
Situé à quelques encablures de la Grand Place, nous avons pu dîner deux fois dans cette brasserie élégante grâce à The Fork, et nous avons bien aimé !
Vous y trouverez des plats typiques de la cuisine belge comme la carbonnade ou les chicons, ainsi que des mets plus internationaux notamment de pâtes. Nous avons dégusté une très bonne carbonnade et un excellent burger au maroilles ! Une seconde fois, j’ai bien aimé les raviolis aux truffes.
Plus éloigné du centre mais dans un quartier comportant de nombreux hôtels, nous avons testé cette adresse ayant pignon sur rue. Malgré son nom, l’établissement est surtout spécialité dans les moules-frites !
toutes les moules frites au chou de Bruxelles !
La carte propose environ une trentaine de variantes, mais également de la carbonnade, autres plats de viande et de poissons. De quoi ravir toute une tablée !
J’ai dégusté les moules à la truffe, jamais trouvé ça en France ! Les sauces ne sont pas trop crémeuses, c’est le gout des moules qui est avant tout mis en avant, contrairement aux plats de moules-frites que l’on retrouve en France.
Très bon tiramisu speculoos maison ! Bref, à recommander. En 2025, 28€ les moules-frites, ça pique un peu par rapport à ce qu’on peut trouver en France, bien que l’écart tend à se réduire vu l’inflation dans notre pays, hum.
Et oui, LE fameux Léon de Bruxelles ! C’est le restaurant de moules qui est à l’origine de la célèbre chaîne. Bon, les avis sont très mitigés. On ne va pas se mentir : c’est aujourd’hui devenu un restaurant à touristes !
Je vous le cite car il s’agit d’une véritable institution. Monsieur Souris y avait dîné il y a fort longtemps et avait bien aimé, mais les avis sont désormais moins unanimes maintenant…
Nous nous sommes cette fois éloignés du centre pour déguster une bonne pizza ! Bon, cela tombait bien, nous logions justement dans ce quartier, plutôt résidentiel (assez chic), mais comportant quelques lieux de sorties.
Les pizzas napolitaines sont à tomber, garnies de bons ingrédients ! L’établissement jouit d’une excellente réputation dans le quartier, et même au-delà !
Nous y sommes même allés deux fois, et toutes les pizzas goutées étaient très bonnes ! Peu de desserts, mais tout fait maison. Miam le tiramisu classique, et mention spéciale au cannolo sicilien à la pistache ! Bon, après ça, un petit régime s’impose, hum.
Nous avons remarqué que Bruxelles comporte plusieurs restaurants africains, sans doute du fait de sa large population issue de l’ancien Congo belge. Aimant bien cette cuisine, nous en avons profité !
Thieyp
Rue Longue Vie 46, 1050, Ixelles
Bien que situé sur la commune d’Ixelles, ce restaurant n’est en fait pas très loin du centre ! Plongez au coeur du quartier africain de Matonge, non loin du quartier européen…
Ce petit établissement (peu de places !) proposent chaque jours seulement deux plats différents, afin de garantir la fraîcheur et la qualité des produits. Nous avons donc gouté les deux, et avons pu découvrir le foutou, boule de manioc à la banane plantain, servi avec du ragout d’agneau ! Ainsi que des boulettes de poisson en sauce tomate épicée. Tout était très bon, de même que les jus maison.
Un gâteau à l’ananas en dessert, pour finir sur la sacro-sainte note sucrée, même si les portions étaient assez généreuses pour s’en passer !
Mention spéciale à la très sympathique serveuse avec qui nous avons bien discuté ! Vraiment une chouette adresse, idéal pour découvrir de nouvelles saveurs.
Nous avons pu découvrir cet autre restaurant africain, plus simple mais également sympathique. Il est idéalement situé à deux pas de la place du Luxembourg dans le quartier européen, où se trouvent par ailleurs plusieurs hôtels.
Nous avons dégusté deux plats de poulet mafé, une recette sénégalaise que nous aimons bien !
Situé dans le quartier plutôt central du Sablon, petit restaurant de cuisine du Moyen-Orient, avec des spécialités irakiennes, à prix très raisonnables pour Bruxelles. Une belle découverte, pour changer un peu ! Juste dommage qu’il faisait un peu froid en décembre à l’intérieur, mais merci à l’inflation sur l’énergie…
La halle Saint-Géry est devenue un lieu branché du centre. Cette ancienne halle de marché accueille aujourd’hui des bars et restaurants. J’ai pu y déguster une bonne bière aux fruits rouges !
Delirium Café
Impasse de la Fidélité 4A, Bruxelles
Le bar fait face à la statue de Jeanneke Pis, la copine du célèbre Manneken Pis !
Ce lieu est célèbre depuis son entrée en 2004 dans le Guinness World Records ! En effet, il offre plus de 2000 bières du monde entier à déguster ! Vous pourrez même partager « un mètre de bière » ! Bon, attention à ne pas vous transformer en Manneken Pis et Jeanneke Pis après, hum.
Dégustation de bières au Delirium Café de Bruxelles
Bien sûr, vous trouverez de bonnes bières un peu partout finalement… N’hésitez pas à vous éloigner des lieux touristiques pour payer moins cher…
Où manger une gaufre à Bruxelles
Où manger une bonne gaufre à Bruxelles ? A la Gaufre de Bruxelles, tout simplement !
Vous trouverez divers stands de gaufres à emporter. Mais les salons de thé dans lesquels on peut en profiter assis ne sont pas nombreux dans le centre !
J’ai testé le Gaufre de Bruxelles, tout est dans le nom ! (rue du Marché-aux-Herbes). Large choix de gaufres de Bruxelles ou de Liège, avec sauce, fruits, glaces, etc. Mais aussi des crêpes et quelques plats salés.
Je ne vais pas vous mentir, ce n’est pas bon marché, mais je n’ai trouvé aucun salon de thé dans le centre de Bruxelles qui le soit ! Pour faire des économies, prenez à emporter, si la météo le permet…
Voilà, j’espère que cet article vous aura été utile ! Je ne vous livre que ma modeste expérience ! N’hésitez pas à me parler de vos adresses préférées en commentaire !
Et maintenant que vous savez où manger à Bruxelles, il est temps de partir à la découverte de la ville ! 😉
